「原創」木須肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：150
黃瓜 ：250
雞蛋 ：150

輔料

鹽 ：適量
木耳 ：30
葱花 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.鍋中入油，雞蛋打勻炒散，盛入盤中備用。

2.另入油，加入豬肉炒一下，我不吃肥肉，所以都是瘦的，其實加點肥的更好吃。

3.肉炒到五分熟加入木耳，加點水燉五分鐘，這樣木耳的營養更容易吸收。

4.加入黃瓜大火炒一會

5.黃瓜四分熟的時候加入雞蛋，鹽等調料，攪拌一下

6.出鍋裝盤即可

烹飪技巧

黃瓜和雞蛋都不要炒老了，木耳最好燉一會，這樣更利於營養吸收。