美味可口蒜泥白肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬臀肉 :500 大蒜 :50 輔料上等醬油 :50鹽 :2紅油 :10冷湯 :50 紅糖 :10香料 :3 味精 :1 具體步驟1. 洗淨,入湯鍋煮熟,再用原湯浸泡至温熱,撈出搌幹水分,片成長約10釐米、寬約5釐米的薄片裝盤。大蒜捶茸,加鹽、冷湯調成稀糊狀,成蒜泥。2. 上等醬油加紅糖、香料在小火上熬製成濃稠狀,加味精即成複製醬油。將蒜泥、複製醬油、紅油兑成味汁淋在肉片上即成。 TAG標籤:蒜泥 好吃 美味可口 辣椒蒜泥白肉 白肉 #