美味的辣椒蒜泥白肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
小辣椒 :6個
葱 :2根
水 :適量
蒜頭 :2個
鹽 :適量個
雞精 :少許
生抽 :適量
蠔油 :適量
今天我們來介紹一下一道美味的辣椒蒜泥白肉,是不是有點感覺很好吃的呢。不過這個菜應該是比較下飯的,是我們中午吃米飯的不錯選擇。但是對於一些不喜歡吃蒜的寶寶來説,還是有點難以接受的呢。不過可以選擇少放一點一點蒜,這樣就解決了。
主料
五花肉 :半斤小辣椒 :6個
葱 :2根
水 :適量
蒜頭 :2個
輔料
食用油 :適量鹽 :適量個
雞精 :少許
生抽 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.這我自己做的辣椒蒜泥白肉,味道很好,家人朋友親戚都愛它,它味道辣肥而不膩,適合家宴酒席等等,
加入 芸豆和蜆子煮10分鐘
3.這我自己做的辣椒蒜泥白肉,味道很好,家人朋友親戚都愛它,它味道辣肥而不膩,適合家宴酒席等等,
買皮厚的五花肉半斤,刮毛去死皮,然後洗乾淨備用,接下來洗鍋子,把鍋子洗乾淨放到火爐上,倒入清水1瓢,開火煮水放入五花肉煮,煮到熟為止。接下來是調料了,把小辣椒切碎,把蒜頭,葱,辣椒放到碗裏一起搗碎,加入鹽,生抽,蠔油,食用油,雞精然後一起拌均勻既可,倒入小味碟裝好備用,最後把煮好的五花肉切片裝碟就好了,然後把點料碟放在五花肉旁就大功告成了