準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘突然想吃木耳洋葱素包子,因為好久沒有那個閒情逸致去做那些小糕點類的來吃,最近吃的麪包都太正常了,這個木耳洋葱素包子呢,做的時候要完全木耳,反正就是一起就對了,反正做好的成品會比較鬆軟吧。 在木耳洋葱素包子的表面也刷一層植物油,放進烤箱,在半成品表面刷油後發酵,才不會表面乾裂。
主料
麪粉 :
適量 輔料
木耳 :
適量 具體步驟
準備白菜油豆皮葱頭泡發好的木耳
木耳油豆皮切成小丁
葱頭剁碎
白菜剁碎
加調味料拌均勻餡料
發酵好的麪糰
揉出氣泡分成小劑子
擀成包子皮
包入餡料
蒸鍋燒開水放入包子蒸15分鐘即可。