洋葱燒黃鱔怎麼做，洋葱燒黃鱔的做法
食材明細主料黃鱔（500g）洋葱（1個）輔料蒜瓣（10個）水（300g）調料油（20g）鹽（3g）糖（15g）黑胡椒粉（2g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）蒜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）洋葱燒黃鱔的做法步驟1、先把黃鱔，剖肚，去掉內臟，剁成連接的小段。2、把黃鱔放入盆...
洋葱茭白炒鱔絲怎麼做，洋葱茭白炒鱔絲的做法
食材明細主料洋葱（半個）茭白（一根）鱔絲（145克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱茭白炒鱔絲的做法步驟1、材料：茭白、洋葱2、鱔絲（已去內臟洗淨）3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上...
洋葱鱔絲怎麼做，洋葱鱔絲的做法
“鱔絲的做法有多種，這道洋葱鱔絲是我們這兒一道很經典的做法，一改江浙菜清爽淡雅的做法，炒得時候配以濃油赤醬，鹹鮮入味而受人喜愛。”食材明細主料鱔絲（400克）輔料洋葱（1個）生抽（2勺）老抽（1勺）白砂糖（適量）油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱...
洋葱青椒炒鱔絲怎麼做，洋葱青椒炒鱔絲的做法
食材明細主料洋葱（75克）青椒（70克）鱔絲（275克）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料：青椒、洋葱、鱔絲（已清洗）2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
美味洋葱爆黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃鱔富含蛋白質，有提高免疫力的作用，有利於生長髮育。其肉質很是鮮美細滑，加之洋葱與其爆炒，香甜的口感與氣味蓋住了黃鱔些許的魚類味道。而且洋葱中含有...
洋葱鱔絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱔絲：300洋葱：1個輔料生抽：適量料酒：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.鱔絲洗淨後切小段，洋葱切小片2.鍋內熱油，下入洋葱翻炒3.倒入洋葱4.繼續翻炒5.加入調...
家常菜洋葱爆黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道洋葱爆黃鱔是一道特別好吃的美食，黃鱔不僅是一種特別好吃的食材，而且它的頭、皮、血、肉都有非常高的藥用價值，黃鱔能補血、補氣、消炎、消毒還有很...
家常菜洋葱炒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋葱：1個黃鱔：500輔料鹽：適量雞精：適量油：適量料酒：適量生薑：適量具體步驟1.切好洋葱，生薑2.黃鱔剪成小段3.油鍋燒熱先下生薑4.再下黃鱔大火爆炒，倒料酒，蓋...
口感極佳的洋葱炒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃鱔：400洋葱：1個輔料姜：適量辣椒：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量葱：2根蒜：適量蠔油：適量料酒：適量具體步驟1.黃鱔切片，準備好辣椒，姜，蒜備用2.洋葱一個切絲3....
燒黃鱔怎麼做，燒黃鱔的做法
“夏天又到了吃黃鱔的季節，黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞...
青椒洋葱炒黃鱔怎麼做，青椒洋葱炒黃鱔的做法
食材明細主料黃鱔（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱炒黃鱔的做法步驟1、青椒切絲。2、洋葱切絲。3、黃鱔切絲。4、鍋中放入適量油煸炒黃鱔。5、加入料酒去腥...
洋葱炒鱔絲的做法 蘇菜—洋葱炒鱔絲 洋葱炒鱔絲怎麼做
“在農曆二十四節氣中的小暑前後，黃鱔體壯肥碩，肉質鮮美，是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲（500克）洋葱（半個）輔料辣椒（一個）生薑（適量）葱（適量）色拉油（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒...
洋葱燒鱔筒怎麼做，洋葱燒鱔筒的做法
“近代醫學研究表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。洋...
食慾滿滿的洋葱炒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜頭：10洋葱：50黃鱔：500輔料料酒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量薑片：適量具體步驟1.黃鱔去腸切段。2.鍋內倒油，倒入黃鱔翻炒，加入醬油上色。3.蒜頭剝好。4...
洋葱炒黃鱔怎麼做，洋葱炒黃鱔的做法
“黃鱔用洋葱炒，可以蓋住腥味，它兩搭配營養價值也比較高，吃起來味道不錯，你也試試吧！”食材明細主料黃鱔（適量）洋葱（適量）青椒（3只）小米椒（6只）輔料生抽（適量）耗油（適量）老抽（幾滴）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生薑大蒜子（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分...
洋葱炒鱔絲怎麼做，洋葱炒鱔絲的做法
“洋葱炒鱔絲加點“”香菇”味道超級好吃”食材明細主料鱔絲（300g）洋葱（1個）香菇（8朵）輔料葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒鱔絲的做法步驟1、...
茭白青椒洋葱炒鱔片的做法 茭白青椒洋葱炒鱔片（絲） 茭白青椒洋葱炒鱔片怎麼做
食材明細主料黃鱔（適量）茭白條（適量）輔料洋葱條（適量）青椒條（適量）紅椒條（適量）黃椒條（適量）胡蘿蔔條（適量）姜丁（適量）蒜丁（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白青椒洋葱炒鱔片的做法步驟1、黃鱔，茭白段，蒜丁和姜丁，黑紅黃椒段，胡蘿...
葱蒜燒黃鱔怎麼做，葱蒜燒黃鱔的做法
“小暑黃鱔賽人蔘”食材明細主料黃鱔（400）輔料米酒（適量）大葱（100克）大蒜頭（2頭）生抽（適量）小米椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱蒜燒黃鱔的做法步驟1、主料2、切好3、黃鱔4、切好5、大葱燒出葱油，濾掉大葱，留下...
紅燒黃鱔怎麼做，紅燒黃鱔的做法
食材明細主料黃鱔（500克）輔料姜（1塊）蒜頭（1頭）葱（1段）調料料酒（2勺）火鍋底料（1塊）老抽（1勺）米醋（2勺）老冰糖（10克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔剪小段，放米醋抓洗。2、熱鍋放油，炒小料，放火鍋底料炒出香味，放...
好吃的洋葱爆黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鱔魚在夏季和秋季吃最好，這是民間民間流傳下來的老話了，老話必有其道理。中醫上説鱔魚能補虛，強勁骨，除風濕，因此其功效也可見一斑了。這不夏天就要到了，正...
鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做
“老媽今天早上買了幾條小鱔魚，真的很小，燒湯，那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢？居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱，哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊，沒有鱔絲，鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片（250克）洋...
大葱爆黃鱔怎麼做，大葱爆黃鱔的做法
“鬱悶啊，這個菜譜發了三次都發布了，這是第四次了”食材明細主料黃鱔（500克）輔料大葱（一根）小辣椒（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）紅糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱爆黃鱔的做法步驟1、黃鱔叫小販幫忙殺好，拿...
祕製辣椒洋葱炒黃鱔如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料焯熟的黃鱔：400辣椒：六個洋葱：一個輔料生薑：一塊色拉油：適量黃酒：少許鹽：少許六月鮮醬油：少許醋：少量糖：適量具體步驟1.辣椒、洋葱剝好洗淨，切絲備用，生薑切片2....
紅燒黃鱔怎麼燒好吃
黃鱔殺了清洗乾淨後放入開水鍋中焯水幾十秒，這樣能夠去除黃鱔表面的粘液，減少腥味，之後起鍋倒油，油熱先放大蒜、薑片炒香，倒入鱔魚段翻炒加入料酒再調味加水紅燒燉煮。另外黃鱔雖然美味、食用價值高，但是一次性食用時不要過...
洋葱爆鱔片怎麼做，洋葱爆鱔片的做法
“鱔魚好美味呀，其含有豐富的DHA和卵磷脂，是而且是腦細胞不可缺少的營養。經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。鱔魚還含有的維生素A量高。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。但有皮...