![美味的黃瓜蒸蛋羹怎麼做好吃又簡單]( "美味的黃瓜蒸蛋羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道黃瓜蒸蛋羹是一道有着自己獨特味道的美食，黃瓜是一種含有水分特別多的食材，即可以當做水果生吃，又可以當做蔬菜製作成美味的菜餚吃。而雞蛋是一種含有非常豐富的蛋白質和其他人體所需要的微量元素的食物，這兩種食材搭配在一起一定好吃。
主料
黃瓜 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
葱 ：
適量 具體步驟
新鮮雞蛋一個，嫩黃瓜取中間一塊；將雞蛋用筷子充分打散，加入涼開水、鹽再次用筷子充分打勻，黃瓜切成很細的絲倒入蛋液中拌勻；
碗裏擦上2滴香油，倒入拌好的蛋液黃瓜。用盤子將蛋液蓋好，蓋上鍋蓋，大火燒開轉小一般蒸至10至15分種即可；
烹飪技巧
無
