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簡單易做的阿拉棒如何做好吃又美味

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :130g

輔料

黃油 :15g
雞蛋 :一個(去殼約40g)
糖 :20g
芝麻 :少許

具體步驟

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃油軟化,倒入雞蛋攪勻,雞蛋留一些備用

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入白糖,拌勻

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分次篩入麪粉

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和成麪糰,鬆弛20分鐘

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將麪糰擀開,大概3-4mm的麪餅

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪餅切成一指寬的麪條,

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在剛剛留出的蛋液裏倒入芝麻

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9.將麪條擰成麻花狀,放入烤盤

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第11張

10.刷上有芝麻的蛋液

簡單易做的阿拉棒怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入預熱好的烤箱,上180、下170,15-20分鐘,上色就好啦!

烹飪技巧

麪粉不要攪拌,不然會起筋,像炒菜一樣翻動按壓就行了!

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