好吃的黃瓜拌素腸如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

黃瓜拌素腸是一道很好吃的素菜，素腸是由燕麥做成的，燕麥是很好吃的雜糧，現代人不缺乏營養，甚至很多會出現營養過剩，而多吃雜糧，其實更有利於平時吃多補品等營養的我們的健康。所以我非常推薦這一道菜，黃瓜拌素腸，口味也十分地清淡。

主料

黃瓜 ：l根
素腸 ：小大把

輔料

辣椒醬 ：l勺
蒜 ：三瓣
味精 ：適量
米醋 ：l勺
香菜 ：l根
香油 ：適量

具體步驟

1.準備好素腸黃瓜香菜辣醬蒜等食材

2.把素腸用水泡半小叫

3.黃瓜切片，香菜切段，蒜切碎

4.發好的素腸洗淨

5.放入盤中

6.放入辣醬味精醋香油等作料

7.攪拌均勻即可食用。

烹飪技巧

用辣椒醬拌本身就有鹽味，不要再加鹽。