美味的米酒蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米酒 ：200
雞蛋 ：一個

輔料

紅棗 ：適量

具體步驟

1.準備米酒，雞蛋，紅棗待用

2.將紅棗提前浸泡半小時

3.將米酒倒出並打散

4.將雞蛋打散備用

5.待鍋裏水沸騰後將紅棗放入，並小火再煮半小時

6.而後將米酒倒入鍋內並煮開

7.煮開後倒入雞蛋，並用勺子攪拌一下

8.盛岀即可享用

烹飪技巧

一定將米酒煮開