家常凍豆腐如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

凍豆腐 ：500
五花肉 ：200

輔料

生抽 ：適量
花椒粉 ：適量
西紅柿 ：一個
味極鮮 ：適量
葱薑蒜 ：適量
料酒 ：適量
綠辣椒 ：二個
鹽 ：適量

具體步驟

1.備食材，五花肉用生抽，味極鮮，花椒粉，鹽，料酒醃製十五分鐘

2.爆鍋，下五花肉，備用

3.放入青椒翻炒，放入凍豆腐翻炒，放入西紅柿翻炒。加入120ml熱水，翻炒

4.再放入五花肉，燉五分鐘

5.翻炒均勻，加入適量鹽。出鍋