凍豆腐凍多久可以吃

6-7個小時以上。凍豆腐是由新鮮水豆腐冷凍而成。凍豆腐的保質時間較短，將其取出冰箱後，儘量在當天食用完，不要將其放置在常温膩下超過四小時，會使其出現變質，變味的現象。在保存的時候，可以將其浸入鹽水中在冷藏，可以延長保質時間。