準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘大骨白菜燉豆腐是家喻户曉的一道家常菜,人們不僅都知道,而且還很愛吃,白菜豆腐雖然聽起來很清淡,但是配上大骨真的是發揮了極致的優勢。今天我們就來説説大骨白菜燉豆腐怎麼製作,肯定很多人想品嚐,所以一起來看看。
主料
大
骨頭 :
2塊冷凍豆腐 :
250 白菜 :
250 輔料
葱 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
1.事先把大骨頭用高壓鍋煮熟
2大骨煮熟備用.白菜切成稍粗一些的絲,洗淨備用
3熱油,放入葱姜
4.炒好白菜,加入煮好的大骨
5.把煮好的骨頭湯放進鍋中,加入冷凍豆腐和白菜
6盛入碗中即可食用
烹飪技巧
1、大骨頭湯也可改成雞湯。