準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蓮藕是一種口感十分脆的食材,無論是用什麼方法烹飪的蓮藕都能夠給人們帶來很好的胃覺享受。那今天小編就要教給大家的菜就是就是一道由好吃的蓮藕做成的美味炸胡椒炒藕,絕對帶給你不一樣的味覺衝撞,別猶豫了,趕快動起手來試一試吧。
主料
炸胡椒 :
200蓮藕 :
100 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.準備食材,藕切小片切碎、切薄
2.先油煎炸胡椒,不停翻炒
3.直至變成深紅色,那炸胡椒就差不多熟了
4.放入藕片翻炒2分鐘,藕很好熟,生的也能吃
5.炸胡椒本身已經很鹹了,可以不用再放鹽,味道美又簡單,非常快捷的一道菜
烹飪技巧
1、炸胡椒一定要油煎才香哦。