常吃不膩的涼拌胡蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：100

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
蒜苗 ：適量
柿子醋 ：適量
麻辣鮮 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.裝入盤內。

3.加鹽，麻辣鮮，白糖，柿子醋調味。

4.滴上幾滴生抽提鮮。

5.鍋中倒油燒熱開始炸花椒。

6.炸出香味的花椒撈出不要，吧花椒油倒在才上拌勻即可。

烹飪技巧

拌涼菜我喜歡用花椒油，麻麻的味道很開胃。