可口蔓越莓南瓜瑪芬如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

可口蔓越莓南瓜瑪芬是一道美味又美觀的甜點美食。在製作的過程中需要烹飪者一定的耐心，製作完成後會讓人有極大的滿足感。南瓜是一種很常見的營養又健康的食物，而蔓越莓又是很多人的最愛，這兩者的絕妙組合相信會讓很多人的胃口大開的。

主料

南瓜 ：80
低筋麪粉 ：150
蔓越莓 ：適量

輔料

牛奶 ：50ml
白糖 ：60
黃油 ：30
雞蛋 ：3個
泡打粉 ：6

具體步驟

南瓜洗淨去皮微波爐高火10分鐘蒸熟，用勺子壓成泥。

黃油融化後加入白糖攪勻。

雞蛋打散分五次加入到黃油裏，每次都要攪勻後才加下一次的。

加入南瓜泥和牛奶，攪拌均勻。

加入過篩的低粉和泡打粉。

用上下切拌的手法攪勻，不要轉圈攪拌，以免起筋。

用勺子裝入模具八分滿。上面用蔓越莓裝飾。

烤箱提前170度預熱，中層170度20分鐘就可以了。