![美味的獨苣醬心怎麼做好吃又簡單]( "美味的獨苣醬心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘獨苣醬心看名字就感覺很獨具一格的名字，所以我我嘗試一下不同的做菜風格，其實這個獨苣醬心就是用豬心做的，有一句話説吃什麼補什麼，我覺得吃這個獨苣醬心能補點心吧，而且豬心的口感也是不錯的，而且獨苣醬心的做法是很簡單的，我很喜歡。
主料
苦苣菜 ：
100 豬心 ：
100 輔料
花生油 ：
10ml 醬油 ：
10ml 大蒜 ：
10 澱粉 ：
1料酒 ：
5 具體步驟
準備食材：豬心切片用水焯一下，醬油中放入澱粉攪拌均勻
熱鍋放油，放入蒜片爆出
放入豬心翻炒一會
放入醬油澱粉水勾芡
翻炒幾下將汁收濃即可
苦苣洗淨去除根部（多去點使苦苣散開）擺入盤中
簡單味美喲！
