準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘蒜薹炒牛腩是一道非常美味的家常菜,做法簡單且口感極佳。其中蒜薹富含豐富的維生素,還能防止冠心病及降脂的作用,對人的身體是極好的。蒜薹本身還能有效的殺滅的細菌和寄生蟲,做到對肉類的清潔,還不會影響肉類的口感。所以是集美味與衞生與一體的菜餚。
主料
蒜薹 :
300 輔料
雞精 :
適量 八角 :
適量 醬油 :
適量葱 :
適量調和油 :
適量 具體步驟
1.蒜薹切成小段
2.切好的蒜薹放水中清洗乾淨
3.熟牛肉切片
4.準備材料
5.葱花倒入油鍋中
6.倒入牛肉翻炒(以免粘鍋
7.倒少許醬油
8.將切好的蒜薹倒入鍋中
9.鹽,雞精倒入鍋中,加少許清水。翻炒幾下即可出鍋