#美味的朋友#香葱玉米如何做好吃又美味
搭配麪粉 和香葱不同的調味料製作成了香葱玉米。 這道小吃烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人，香葱讓人十分想吃。這種食物製作比較簡單，這道菜餚中，搭配這種橄欖油作為十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。其大家可以嘗試製作美味的香葱玉米
主料
高粉中種 ：216玉米粉 ：12
糖 ：24
奶粉 ：18
葱 ：100
沙拉醬 ：20
番茄醬 ：30
水中種 ：144
酵母中種 ：2
高粉 ：78
蛋白 ：48
蜜糖 ：43
酵母 ：1
輔料
鹽 ：24玉米油 ：5
具體步驟
1.1.中種液體泡溶酵母，中種混合，簡單揉成團， 發2倍大，撕成小塊。
2.與主麪糰，用後油法揉成光滑彈性的麪糰，
3.2.麪糰開始會 比較濕，但越揉越光滑的，一定要揉至麪糰離盤再加油揉至手膜，手膜是決定組織拉絲的主要因素
4.靜止半小時， 排氣，分小劑子，滾圓， 這組織絕對夠吸引眼球， 雪白細膩，片片拉絲陣陣香，香葱的誘惑真是會害人的，害人多吃停不下來。
5.3.醒發10分鐘， 捍成薄薄長形
6.翻面再捍一次，從右側捲起，捲成長條，捏緊收口，
7.依次做好，排列整齊在模具上。 2發1.5倍大，
8.刷蛋黃液
9.預熱烤箱，5.擠上一層蕃茄醬，
10.5.擠上一層沙拉醬，再鋪滿香葱粒，
11.6.175度20分鐘,因為每人烤箱不同，所以根據自已的烤箱調整，表面上色均勻Ok。
12.這組織絕對夠吸引眼球， 雪白細膩，片片拉絲陣陣香，香葱的誘惑真是會害人的，害人多吃停不下來。
關於出手膜，後油法時，一定要讓佈置揉至離可以離盆才加入玉米油揉至出膜。
