準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘小編最喜歡吃牛肉了,其中又最為喜歡吃五香牛肉。這烤好的五香牛肉渾身散發着誘人的氣息,小編還特別喜歡聽烤牛肉是那呲呲的聲響了,特別的好聽。所以下面小編要教大家在家也能輕輕鬆鬆做出好吃的五香牛肉的方法哦。
主料
牛腱子 :
1000g 輔料
桂皮 :
適量生抽 :
適量香葉 :
適量老抽 :
適量 八角 :
適量 茴香 :
適量 具體步驟
1.牛毽子切小塊,冷水燒開去血腥
2.把煮好的牛腱子放入高壓鍋中,加入所有的輔料,其中老抽與水的比例大概1:6,燉1小時
3.煮好了,顏色紅亮誘人
4.切片裝盤就可以了
5.好吃
烹飪技巧
無