念念不忘的牛肉燉土豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：100
土豆 ：2個

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，洗淨待用

2.將土豆切小塊

3.熱鍋冷油，放入洋葱爆香

4.放入牛肉，翻炒2分鐘

5.放入土豆塊，翻炒3分鐘，放鹽，老抽，料酒，白糖調味

6.放兩碗清水，大火燒開，轉小火熬30分鐘

烹飪技巧

大火燒開，轉小火熬30分鐘，牛肉會很香