「念念不忘」土豆燉排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.92W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 土豆 :5個 排骨 :500 輔料 花椒 :10 八角 :10 醬油 :5ml鹽 :20葱花 :20油 :20ml 具體步驟1.先把排骨洗淨放入高壓鍋煮,2.等水開後撇去浮沫,然後放上點醋,3.土豆洗淨去皮,4.切成滾刀塊,葱切成葱花,薑切片待用,5.炒鍋放油,放入一粒八角茴香,幾粒花椒炸香,6.放入葱姜,7.倒入土豆塊,8.待土豆塊七成熟時舀入排骨和湯,9.燉上大約10分鐘,放點醬油,鹽就做好了,10.出鍋就可以吃了。烹飪技巧醋可以把骨頭裏的鈣分解出來 TAG標籤:土豆 土豆燉排骨 念念不忘 燉排骨 好吃 #