葱香芸豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芸豆 ：500

輔料

鹽 ：適量
花椒粒 ：少量
生抽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
大葱 ：1段
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.芸豆洗淨摘段，大葱切葱花

2.熱油，下入花椒粒，葱花炒香

3.下入摘好的芸豆煸炒至芸豆發綠，加入適量水，蓋上鍋蓋將芸豆煮熟，加入鹽，生抽，黑胡椒粉，雞精炒勻，大火收汁即可

烹飪技巧

根據個人口味，芸豆可以稍硬，但一定要煮熟。