準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香其醬 :
1袋 雞蛋 :
2個 輔料
青椒 :
半個水 :
適量 具體步驟
1.把所需食材洗淨備用
2.雞蛋打在碗中
3.在用筷子攪拌均勻
4.青椒切碎備用
5.把香其醬放在攪拌好的雞蛋液中,繼續攪拌均勻
6.在把青椒放在雞蛋液中
7.在添加適量的水繼續攪拌
8.這是攪拌好的雞蛋和大醬的混合液
9.鍋中放水燒開,再把雞蛋液放入鍋中蒸大約5分鐘左右
10.正好的雞蛋燜子不要馬上拿出來,放在鍋中燜幾分鐘在取出來
烹飪技巧
水燒開之後,大火蒸雞蛋液