自己做的辣子雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 三黃雞 :半隻 輔料生老抽 :朝天椒 : 胡蘿蔔 : 花椒 : 澱粉 :料酒 :葱薑蒜 : 青椒 : 洋葱 :鹽味精 : 具體步驟 1.先把雞悼血水,然後放鹽,生抽,老抽,料酒和少量白酒,澱粉醃半小時至一小時 2.將胡蘿蔔,洋葱,青椒放入鍋裏炒 3.炒至圖片樣,裝盤 4.另起鍋,將朝天椒、麻椒、姜蒜爆炒 5.待上圖配料炒香,放入醃好的雞爆炒 6.兩分鐘後放入炒好的青椒胡蘿蔔洋葱、 7.最後在放鹽,味精等調味料、就可以裝盤啦 TAG標籤:辣子雞 好吃 #