![自己做的韭菜雞蛋素餃子怎麼做好吃又簡單]( "自己做的韭菜雞蛋素餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
4個麪粉 ：
500 韭菜 ：
300 輔料
鹽 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量 胡麻油 ：
適量十三香 ：
適量葱末 ：
適量蒜末 ：
適量 具體步驟
![自己做的韭菜雞蛋素餃子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的韭菜雞蛋素餃子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先和好面
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2.將韭菜洗乾淨
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3.雞蛋打到碗裏
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4.鍋裏放油將雞蛋炒熟
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5.再將韭菜切碎
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6.放入雞蛋裏，加入十三香，鹽，味精，胡麻油調味
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7.將面切成小劑子
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8.擀成皮
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9.將餡料包入，包成餃子
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10.鍋裏放水燒開
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11.再加入餃子，煮4-5分鐘
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12.盛入盤中
烹飪技巧
調味時可以依自己的口味調，素餃子不需要太多的調料的韭菜雞蛋餃子只要皮熟就可以了，不需要煮太長時間的
