美味的煎雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :1個 輔料芥花油 :少許生抽 :少許 具體步驟 1.開小火,鍋燒熱,滴入少許芥花油,抹開 2.打入一個雞蛋 3.不要翻動,待雞蛋慢慢凝固 4.等四邊微微翹起時,用小鏟子,沿四周向中間剷起 5.使得雞蛋底部與鍋具分開 6.最後用鏟子掀開雞蛋底部,查看下熟透情況 了,輕輕地倒入盤中 8.開吃前,滴少許生抽即可烹飪技巧1、此鍋具非常迷你,全程必須使用小火2、如果不喜歡吃這種單面煎蛋,當然也可以翻面煎的3、滴少許生抽,味道更鮮美 TAG標籤:好吃 煎雞蛋 雞蛋 美味 #