辛辣刺激的香辣魷魚炒麪如何做好吃又美味
香辣魷魚炒麪，魷魚作為一種及其美味的海鮮，賦予它香辣的味道，使得這道香辣魷魚炒麪更加的美味。而香辣魷魚炒麪雖然辣味十足，但由於湯汁的覆蓋，使得香辣魷魚炒麪辣味反而沒有那麼霸道。相信喜歡吃魷魚的小夥伴們，一定會喜歡這道香辣魷魚炒麪。
主料
魷魚 ：2條麪條 ：500
輔料
洋葱 ：半個辣椒 ：1個
油 ：適量
老抽 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
幹辣椒 ：適量
香菜 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.準備好 所需材料
2.準備好麪條
3.魷魚洗乾淨 去皮 切條 焯水備用麪條煮至六七分熟 放冷水裏備用
4.洋葱 辣椒切絲 香菜 切段兒 姜兩片 蒜切末 幹辣椒準備好
5.鍋放適量油 放姜 幹辣椒 辣椒變色
6.放入 洋葱 炒出香味 放入魷魚辣椒炒勻 放入煮好的麪條 調入醬油 老抽 鹽 蒜 翻炒均勻 最後再放入香菜 香油即可
7.成品圖
1、麪條煮至六七分熟放冷水裏備用避免炒麪時粘鍋。
