準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘辣椒中含有一種辣素可以促進人體胃腸道的蠕動,以及唾液腺的分泌,具有開胃的作用,今天所説的是辣椒炒油豆角味道非常的好,能有助於增強人體的免疫力,可以有效地減少疾病的發生。辣椒中含有豐富的維生素c可以控制心臟病及冠狀動脈粥樣硬化。
主料
油豆角 :
400g 輔料
油 :
適量生抽 :
少許 辣椒 :
50g鹽 :
適量 具體步驟
1.油豆角掰小塊洗淨
2.辣椒洗淨切塊
3.鍋中放油加入辣椒翻炒
4.倒入油豆角
5.加入適量水加蓋燜熟
6.加鹽調味
7.加少許生抽
8.大夥收汁即可
烹飪技巧
油豆角一定炒熟才可食用。