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美味的紅酒香蕉蛋糕如何做好吃又美味

美味的紅酒香蕉蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:50分鐘

紅酒香蕉蛋糕是一個美味可口的小甜點。純香濃厚的紅酒加入蛋糕,使它帶着一股迷人沉醉的芳香,口感也更加香滑,微微有一點點的苦,正好是其他小蛋糕沒有的特點,香蕉香甜,打碎,與雞蛋,麪粉混合,經過烤箱的烘焙,焦甜,軟厚的紅酒香蕉蛋糕就出爐啦。

主料

香蕉 :1個
紅酒 :30
雞蛋 :2個

輔料

橄欖油 :60
牛奶 :20
砂糖 :30
麪粉 :170
小蘇打 :5
泡打粉 :2

具體步驟

將香蕉、紅酒、糖、雞蛋、牛奶、橄欖油放入料理機打碎打勻

篩入低粉、泡打粉和小蘇打,拌勻,倒入模具

180度35-38min,牙籤插入不帶出麪糊就熟了。火力猛的烤箱可以在30min後加蓋錫紙,以防表層顏色過深。

這是第二次做的,把砂糖換成了紅糖,還加了預烤好的核桃仁