好吃的蘑菇豬肉餃子如何做好吃又美味
其實要是説道餃子的話相信很多人都很喜歡吃這道餃子，但是其實家裏的話t口味是有很多的 選擇的，所以大家吃過 的餃子不一定就是一天的這道好詞的蘑菇豬肉餃子，所以推薦給大家希望大家會喜歡吃這道好吃的蘑菇豬肉餃子，嘗試一下吧。
主料
麪粉 ：1000平菇 ：1000
豬肉 ：700
輔料
油 ：適量鹽 ：9
醬油 ：1匙
姜 ：適量
葱花 ：適量
具體步驟
1.蘑菇洗淨焯一下攥幹水分備用
2.和葱花一起剁碎
3.將剁碎的肉餡和蘑菇放到容器中
4.加入剁碎的薑末
5.調入適量鹽
6.倒入適量的油
7.再倒入適量的醬油
8.拌勻備用
9.麪粉和水揉成麪糰蓋濕布醒發20分鐘
10.搓成長條分成劑子擀成餃子皮
11.取適量的餡料放在麪皮上
12.包起來
13.放在蓋簾上
14.鍋中倒入適量水待水開下入餃子，煮3-5分鐘待餃子浮起來就可以出鍋了
鹽的用量根據自己口味調節
