好吃的韭菜花炒藕絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.59W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料韭菜花(也稱韭菜薹) :200蓮藕 :300 輔料鮮姜 :20 花椒 :10粒鹽 :3油 :2湯匙(30ml) 具體步驟1. 鮮姜切細絲。韭菜花去掉頂部花苞和根部老硬的部分,洗淨後切成4cm長的段。蓮藕去皮,洗淨後切成細絲。2. 炒鍋入油,燒至六成熱時放入花椒,炸出香味後撈出。3. 放入薑絲,煸炒出香味,放入韭菜薹段和藕絲,翻炒幾下,調入鹽,再翻炒2分鐘即可。 TAG標籤:韭菜炒藕絲 好吃 韭菜花 藕絲 #