準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
甘藍'白菜'圓白菜都ok :
8片葉 胡蘿蔔 :
半根 白蘿蔔 :
5釐米段 豬肉 :
5兩 輔料
海鮮醬油 :
一勺葱姜 :
少許 雞蛋 :
兩顆 具體步驟
1. 將食材切碎不喜歡吃肉的親可以不放肉
2. 放入雞精海鮮醬油調鮮鹽五香粉面粉
3. 放兩顆雞蛋選擇新鮮的
4. 攪拌
5. 鍋中放入油加熱
6. 將活好的餡料製成丸子不會的親可以看我的手法很好弄
7. 七成油温下鍋炸制
8. 炸至金黃便可撈出
9. 成品剩下的可以早餐食用
烹飪技巧
不喜歡肉的親'把肉去掉也是很美味的'有剩飯可以代替麪粉