美味土豆青椒肉絲炒餅如何做好吃又美味

土豆青椒肉絲炒餅這是一道風味美食哦，炒餅不知道大家有沒有吃過呢，口感非常不錯的，香味撲鼻，色澤非常誘人，讓人難以抗拒的美味，真的算是色香味俱全了。製作過程非常的簡單，在家就能輕鬆完成這道美味而讓人引發強烈食慾的美食了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好主材，土豆，青椒，西紅柿

2.豬肉切成絲，用少量味極鮮醃製5分鐘

3.醃製好的肉絲用適量澱粉攪拌均勻，備用

4.土豆去皮，叉成絲，用醋水泡1分鐘，撈出，去水，備用

5.青椒洗乾淨，切絲備用

6.西紅柿洗乾淨，切丁，備用

7.炒鍋放入適量植物油，油温7成熱，加入蒜沫，炒出香味，加入肉絲，翻炒，肉絲變色，成出備用

8.加入油，8成熱，加入蒜沫，出香味，加入土豆絲大火翻炒，加入食醋，適量食鹽，翻炒1分鐘，加入青椒絲，西紅柿丁，肉絲翻炒1分鐘。再加入適量料酒。

9.餅絲放入鍋內，1分鐘後，翻炒，攪拌均勻後，出鍋。