準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘可口的煮酸梅湯,其做法不僅簡單,而且口感酸甜可口,是一道深受人們喜愛的飲品,其主要是由烏梅、山楂、甘草、桂花等食材經過熬製而去。烏梅其獨特的口感,賦予了這道飲品別具風格的口感,令人深深着迷。經過冷凍過後的酸梅湯更是美味至極。
主料
烏梅 :
適量 山楂 :
適量 甘草 :
適量 桂花 :
適量 輔料
冰糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1山楂、烏梅、甘草、桂花。
2先把烏梅洗淨。
3山楂片洗淨。
4甘草洗淨。
5烏梅用水浸泡至軟。
6山楂片用水浸泡至軟。
7鍋裏放足量得水,放入烏梅。
8放入山楂片。
9放入甘草。
10桂花用紗布包好放入鍋中。
11、熬製30分鐘即可