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沒有肉肉沒有油的大醬湯如何做好吃又美味

沒有肉肉沒有油的大醬湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:43分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃豆醬 :個人喜好!小廚娘提醒:儘量多放,味道才夠。
北豆腐 :1塊
黃豆芽 :個人喜好
西葫蘆 :1個
土豆 :1個(一定要放
金針菇 :個人喜好
青椒半個(提味哦!)

輔料

辣醬個人喜好

具體步驟

1. 豆腐切塊,土豆切片,西葫蘆切片,金針菇去根,黃豆芽去根,青椒切片。

2. 水煮沸後,加入黃豆醬與辣椒醬。

3. 先放入西葫蘆和土豆。

4. 湯煮沸後加入黃豆芽和金針菇,稍後放入豆腐。

5. 出鍋前3分鐘放入青椒,適量加入鹽。出鍋啦!好香!