準備時間:
43分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃豆醬 :
個人喜好!小廚娘提醒:儘量多放,味道才夠。 北豆腐 :
1塊 黃豆芽 :
個人喜好 西葫蘆 :
1個 土豆 :
1個(一定要放) 金針菇 :
個人喜好 青椒 :
半個(提味哦!) 輔料
辣醬 :
個人喜好 具體步驟
1. 豆腐切塊,土豆切片,西葫蘆切片,金針菇去根,黃豆芽去根,青椒切片。
2. 水煮沸後,加入黃豆醬與辣椒醬。
3. 先放入西葫蘆和土豆。
4. 湯煮沸後加入黃豆芽和金針菇,稍後放入豆腐。
5. 出鍋前3分鐘放入青椒,適量加入鹽。出鍋啦!好香!