香甜養胃蓮藕杏鮑菇紅棗雞湯如何做好吃又美味
平時關注養身方面的朋友對這道經典菜餚：蓮藕杏鮑菇紅棗雞湯一定不會陌生：選用優質、自然的農家土雞，其肉質細膩軟滑，鮮香四溢，並且富含多種氨基酸與微量元素，幫助我們補充豐富營養~~搭配香甜紅棗與肥美的杏鮑菇，輔以健康養胃的蓮藕，營養更全面！
主料
土雞 ：350蓮藕 ：100
杏鮑菇 ：100
紅棗 ：50
輔料
姜 ：12鹽 ：12
具體步驟
準備我們的材料:蓮藕、雞肉、杏鮑菇、紅棗
用半匙鹽與水混合成淡鹽水，把杏鮑菇放在鹽水裏泡上二十分鐘
利用泡杏鮑菇的空隙，將蓮藕洗淨切段，紅棗剝核待用
雞肉洗乾淨，然後淨鍋上灶開小火，待鍋內水乾鍋熱時把雞肉放進鍋內翻炒片刻直至雞肉炒至變金黃
加入蓮藕翻炒幾下，加入兩碗半水，蓋上鍋蓋，開大火燒
燒開後加入紅棗進鍋內蓋蓋繼續燒二十分鐘！中間攪拌兩次食材
二十分鐘後再加入杏鮑菇進鍋內翻炒幾下蓋蓋燒三分鐘
待杏鮑菇熟透後加入一匙半鹽攪拌均勻入味！即可盛出
