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美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋如何做好吃又美味

美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

雞蛋營養豐富,含有很多蛋白質和一些人體必需的微量元素,雞蛋的製作 方法和食用方法很多,經常食用也有益於身體健康,這道美味黃瓜胡蘿蔔攤雞蛋就是在基礎的雞蛋餅的製作過程中,加入了黃瓜和胡蘿蔔等新鮮時蔬,使得雞蛋餅的口感更有層次,味道更佳。

主料

黃瓜 :100
胡蘿蔔 :30
雞蛋 :2個

輔料

葱 :適量
鹽 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

1.準備食材

2.將黃瓜,胡蘿蔔,葱,切碎,加入雞蛋,少量鹽,攪拌均勻

3.鍋內放適量橄欖油

4.待鍋內油燒熱,加入雞蛋液,攤平

5.煎至兩面金黃即可出鍋