蟲草花蠔油牛排怎麼做,蟲草花蠔油牛排的做法 香飄網 小吃 1.52W 大中小設置文字大小 “這是一道中式牛排,,濃裹着蠔油的獨特香味,佐以蟲草花,清新可口!” 食材明細主料牛排 (2塊)蟲草花 (適量)黃瓜 (適量)輔料鹽 (適量)黑胡椒粉 (適量)紅酒 (適量)生粉水 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蟲草花蠔油牛排的做法步驟1、準備好材料2、先將牛排用刀背或牛排錘敲鬆3、加鹽、黑胡椒粉、紅酒醃製幾分鐘4、平底鍋放入黃油,將牛排用廚房紙吸去水份,放入兩面煎4-5分鐘左右5、加入蠔油6、加入適量的生粉水燒開後關火7、另起鍋將蟲草花焯水撈出8、黃瓜鋪一圈。蟲草花鋪底9、燒好的牛排放上面淋上醬汁即可!小竅門牛排拍拍鬆吃起來會比較鬆軟一些! TAG標籤:蟲草花蠔油牛排怎麼做好吃 蠔油 蟲草 牛排 蟲草花蠔油牛排的做法步驟 蟲草花蠔油牛排怎麼做 蟲草花蠔油牛排 蟲草花蠔油牛排的最正宗做法 蟲草花蠔油牛排的家常做法 蟲草花蠔油牛排的做法 #