口感好的炒合菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：200
香乾 ：100

輔料

味精 ：1匙
醬油 ：適量
綠豆菜 ：50
鹽 ：1匙
雞蛋 ：2個

具體步驟

1.所需食材：韭菜、香乾、綠豆菜、雞蛋、鹽、味精、醬油

2.將韭菜切段

3.將香乾切片

4.將綠豆菜洗淨

5.將雞蛋打勻

6.鍋裏放入適量油，把雞蛋炒熟

7.把雞蛋盛出，放入香乾煸炒下

8.放入洗好的綠豆菜

9.放入切好的韭菜

10.放入1匙鹽、1匙味精和適量醬油，煸炒幾下

11.放入炒好的雞蛋

12.盛盤，完成

烹飪技巧

最好是先炒好雞蛋，盛出後在煸炒其他的材料