簡單醬油芸豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

芸豆是一種美味而又漂亮的豆類食物。而且聽到這道菜的名字，即醬油芸豆就知道它是多麼的簡單，多麼的家常。而且是沒有任何烹飪技巧在裏面的。有些人會説，它那麼簡單，可它的味道到底是怎麼樣的？但其實它的味道不差，十分鮮鹹，特別的下飯。

主料

芸豆 ：350

輔料

油 ：25ml
鹽 ：2
蒜末 ：10
老抽 ：8
雞精 ：2

具體步驟

1.芸豆洗淨

2.去除兩頭後摘成段

3.準備蒜末

4.鍋內倒油，温油下入蒜末爆香

5.再把芸豆倒入不斷的翻炒至全部變色加鹽炒勻

6.加入清水燒至熟透

7.加入老抽炒勻

8.加入雞精煸炒均勻後熄火出鍋

9.上桌

烹飪技巧

1.各家的口味不同，調味按照自家的口味調整2.芸豆一定要燒至熟透後再食用