![#愛生活#抱蛋煎餃怎麼做好吃又簡單]( "#愛生活#抱蛋煎餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
速凍水餃 ：
14個 雞蛋 ：
2個 輔料
黑芝麻 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量葱花 ：
適量鹽 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
![#愛生活#抱蛋煎餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#愛生活#抱蛋煎餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋中少量油
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2.擺好餃子，我的是自己包的餃子，沒吃了，生得凍得
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3.觀察餃子底煎變色，就加入水，摸過餃子一半吧
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4.悶餃子得時候，把胡蘿蔔切丁，葱花切碎，雞蛋打散放入鹽雞精
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5.悶得餃子水分差不多幹了，就把打散得雞蛋，順鍋邊倒進去，每個空隙都要有雞蛋
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6.加入胡蘿蔔丁
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7.雞蛋熟了加入黑芝麻和葱花
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8.噹噹～抱蛋煎餃就好了
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9.整個過程得火自己掌控，我用得是電餅鐺
烹飪技巧
先少量油煎，在放水悶，熟了放雞蛋
