美味的蛋抱餃如何做好吃又美味
要説小孩最愛的就是美食，這個週末我特意下廚給孩子做了一道讓他讚不絕口的美食，美味的蛋抱餃，這道菜小孩可愛吃了，中午吃完晚上還想再吃。這道菜做起來很簡單，多做幾次就能掌握住，可以説是老少皆宜的一道美食，快來嘗試一下怎麼做的吧。
主料
速凍水餃 ：20個雞蛋 ：2個
輔料
油 ：適量火腿 ：適量
黑胡椒 ：適量
具體步驟
平底鍋加熱放油，放入水餃～煎餃子底，差不多之後用筷子翻翻煎煎各面。差不多後，加入淹沒過水餃三分之一的水後，蓋着蓋子燜煎一會兒。ps：均是中小火。
2.玉米剝粒，臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋，爆蒜，下臘腸先炒，在下黃瓜，玉米。
6.下飯，加入蠔油，鹽，生抽，翻炒幾分鐘。火要控好，不要大火，中小火都可以。
待差不多後，撒上鹽和黑胡椒即可～
