韭菜雞蛋抱煎餃如何做好吃又美味
白白的餃子不僅很可愛也是非常的美味呢，作為早餐來吃配上稀飯真是非常的棒，也非常有利於身體健康。皮薄陷厚對於愛吃肉的我更是一種享受。早上吃上美味的韭菜雞蛋抱煎餃也非常的營養。俗話説美好的一天從早餐開始，讓我們開始我們美好的一天吧。
主料
雞蛋 ：3個五花肉 ：500
葱 ：200
餃子皮 ：100張
韭菜 ：50
輔料
油 ：適量雞精 ：適量
香油 ：適量
黑芝麻 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.準備食材：五花肉、葱、雞蛋、韭菜、餃子皮。
2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然後，合入粉絲，加適量的清水煮開。
5.最後，加適量的鹽。
6.加適量的味精。
12.待韭菜雞蛋快凝固，撒上適量黑芝麻即可。
1、圖省事買的現成的餃子皮，有時間的可以自己和麪做餃子皮。2、如果包好之後不是馬上做這道菜的話，記得用保鮮膜將餃子蓋好，不然餃子皮，尤其是餃子上面會很容易變幹，影響成品口感。3、不喜歡吃韭菜的可以直接用雞蛋。
