準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘茴香炒蝦裏面的蝦一般採用小蝦,茴香一般切成段,茴香和小蝦營養都是比較豐富的食物,可以補鈣。茴香炒蝦將蝦用小火煸炒到橙黃偏紅,小火可以讓小蝦的肉炒熟而不缺少鮮美。紅配綠在食物中是完美的配色,茴香炒蝦裏面蝦的紅配茴香新的綠,給人美味無比是視覺享受。
主料
小蝦 :
200 洋葱 :
洋葱1/4個 茴香 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1準備食材。
2洋葱切成小丁,茴香切成小段。
3鍋中油燒熱後加入洋葱,充分炒出香味。
4加入小蝦大火煸炒
5煸炒至蝦的表皮微微變黃
6加入茴香。
7炒勻後加入少許鹽調味出鍋即可。