DIY薯條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

孜然 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把土豆洗乾淨去皮，切成1釐米左右的片

2.將土豆片切成薄厚適當的條條，（這個可以依個人喜好）

3.鍋中放入適量的食用油，沒必要特別多的油

4.將土豆條放入油中炸（這次沒有將土豆浸水去澱粉，其實和浸水過的沒什麼區別）

5.炸至兩面金黃就可以了，在盤底稍微加些食用鹽和孜然，趁熱攪拌開

烹飪技巧

控制好火候，不要一直大火，不然會炸焦的，吃夠了番茄醬的不妨試試加鹽的。