怎麼洗五花肉

用温水、洗米水或醋清洗。五花肉是生肉，表面可能附有細菌，為了安全食用，在清洗時必須仔細處理。温水、洗米水和醋都有一定的吸附性，清洗五花肉時可以去除表面的污垢和細菌，再用廚房紙巾蘸幹即可。要注意的是，不要用冷水沖洗，避免細菌隨水花飛濺到其他地方。