美味的蛋黃椰蓉麪包如何做好吃又美味
這一道美味的蛋黃椰蓉麪包，選用了蛋黃，蛋黃味道好吃，口感也比較好，吃起來軟軟的，配上椰蓉的芬芳香氣，能使一整天都能保持一個愉快的心情。還可以根據自己的口味，增添甜味，也可以滿足別人的喜好，很容易俘獲他人的胃~趕快來學會做這個吧。
主料
蛋黃 ：1個椰蓉 ：適量
麪包麪糰 ：400
輔料
白糖 ：適量具體步驟
椰蓉餡原料：雞蛋、椰蓉、白糖。
將蛋黃、椰蓉、白糖混合交拌勻。
這裏就不在贅述麪糰的製作了，前面發的菜譜裏都有。將麪糰分割成五個等份的小麪糰，靜置5分鐘。
取一個麪糰，擀成圓的面片。
取適量的椰蓉餡包進面片。
收口捏緊
將面劑再次擀成橢圓形，用刀片豎着劃三刀，
將面片從上至下捲起來，再象擰麻花那樣擰幾圈，兩個接頭捏合即可成形。
依次做好剩下的麪糰，發酵至1.5倍大，烤箱預熱上火190，下火160，麪包坯刷上剩下的蛋白液，入烤箱烤20分鐘，至成熟時取出。
enjoy
