雙皮奶如何做好吃又美味,超級爽滑的 香飄網 菜譜 1.46W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料純牛奶 :500g蛋白 :3個細砂糖 :30g 輔料 具體步驟1. 蛋黃和蛋白分開,蛋白打散備用2. 牛奶煮開後,倒入小碗中自然冷卻至室温的温度3. 小碗中的牛奶再小心倒回鍋裏,奶皮留在小碗中4. 把蛋白、細砂糖加入牛奶中拌勻5. 過濾到小碗中,蓋上保鮮膜6. 冷水上屜,開鍋蒸20分鐘,再燜2分鐘 TAG標籤:爽滑 雙皮奶 好吃 #