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美味白蘿蔔羊肉湯的做法如何做好吃又美味

美味白蘿蔔羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

經過燉煮以後的羊肉不羶不腥,味道鮮美可口而且營養價值很高,深受廣大美食愛好者喜愛。白蘿蔔羊肉湯的做法簡單快捷,主要是通過大火煮制,湯色奶白而且香味濃郁誘人。自己在家做的羊肉湯健康又營養,食用起來也很放心。你是不是心動了呢?

主料

白蘿蔔 :300
羊肉 :350

輔料

鹽 :適量
葱姜 :適量
雞精 :適量
水 :適量

具體步驟

羊肉洗淨,切成2釐米見方的塊。蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的塊。

香菜洗淨、切段。

將羊肉、生薑、精鹽放入鍋中,加適量清水,武火燒開,改文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟,加入香菜、胡椒和少許食醋調味即可。

烹飪技巧