好吃的土豆掛槳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
糖 :適量
鹽 :適量
要是聞小朋友最喜歡吃的 食物是什麼的話其實大家都知道一道會有一個很明顯的結果的就是 土豆,因為好多的小朋友的是很喜歡吃土豆的所以今天推薦給大家 的就是好吃的土豆掛槳,聽名字大家相信就很感興趣了,但是其實大家可以嘗試一下。
主料
土豆 :300輔料
油 :適量糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備兩個土豆。
洗乾淨去皮,切成大塊。
放清水裏洗一下,去除表面澱粉,防止沾鍋。
在鍋中倒三勺油。
放入土豆塊。
大火用油炸,大約炸5分鐘,使土豆塊變成金
炸好的土豆塊撈出備用。
在鍋中倒一小碗水,加半勺
放三勺白糖。
不停的用勺子攪動糖水。
糖水變成起大泡。
繼續用勺子不停的攪動,至糖汁變成小顆粒狀,沒有大泡的時候就熬好糖汁了。
迅速的倒入土豆塊。
繼續翻炒土豆塊。
使土豆塊全部沾上糖汁,即可出鍋。